Gastronomia


O mar está pra peixe: Ristorante Da Marino

21 de Abril de 2018 por Grupo Nino

REVISTA GO’WHERE GASTRONOMIA

Rodolfo de Santis, na capa da revista GO WHERE Gastronomia.

Na matéria, O mar está para peixe, o chef sensação Rodolfo de Santis, comemora a abertura da sua quarta casa, o Ristorante Da Marino, especializado em peixes e frutos do mar.

 

Da Marino, inagurado dia 14 de março de 2018.

Sua inspiração foi o Marea, em Nova York.

“Terei um cardápio que muda diariamente, com não mais que vinte opções de receitas do mar, muitas delas da região de Puglia, de onde eu vim”, adianta. “Minha inspiração foi o Marea, de Nova York.”

 

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